2018/02/12 00:52

濃厚なミルクの香りがする金萓茶

金萓茶台湾で品種改良されたお茶です。甘いミルクの香り、ココナッツの香りと言われています。今回仕入れているお茶はまさに濃厚な甘いミルクを思わせるような香りがしっかりとあります。お茶からでる自然な甘い...

2018/02/09 00:17

冬にオススメ焙煎茶

寒い日が続くと焙煎のきいたお茶を飲みたくなります。本日は木柵鉄観音を飲みました。濃厚でいて渋み苦味があまりなくやさしい味わいをじっくりと何煎も味わいました。木柵鉄観音は、焙煎と揉捻をしっかりと繰り...

2018/02/07 16:31

寒い日には体を温めるお茶で

毎日寒い日が続いています。寒くてついつい首をすくめてしまったり、タートルネックセーターに、ぐるぐる巻きのマフラー・・・・肩が凝ります。血行をよくして肩こりを軽減させるためにも、体を温めるお茶を飲ん...

2018/02/05 13:32

フルーティーな薬膳茶

ゆるり薬膳茶潤い&デトックスブレンド  イチジクやバナナなどのドライフルーツで甘みをだし、飲みやすく仕上げました。腸を中心に潤して体調を整えるようなものをと思い作ったお茶です。私はこのお茶を作るに...