金駿眉


紅茶の始まりは福建省武夷山の正山小種茶(ラプサンスーチョン)からといわれています。

その正山小種の新芽のみを使用して作られた最高級のお茶を「金駿眉」と
名付けられました。


500gあたりの茶葉を作るのに6万~8万の芽が必要とされ、


全工程手作業で行うため、大変貴重なお茶とされています。


ゴールデンチップがたっぷりと入った茶葉には香りがよく、


アミノ酸の旨味が感じられます。



今回のこのお茶は少しだけスモーキーな風味を感じられるので


サンドイッチなどの軽食と合わせて食べるときにもおすすめです。


また、抽出時間を長めに淹れるとアンズなどの果実を思わせるような


甘みを感じました。


新芽ばかりですので長くおいても苦味がでませんので、


じっくりと時間をおいて淹れるのをおすすめします。


20g入り




¥ 1,080

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